Selskap

Selskap

Hos oss kan du samle familien, venner eller kolleger til selskap i eget lokale. Vi har lokaler som passer til mange ulike anledninger, enten du feirer bursdag, arrangerer en julelunsj eller inviterer samarbeidspartnere på middag. Her kan dere sitte sammen og uforstyrret fra resten av restauranten i stemningsfulle omgivelser.

Når du reserverer rom hos oss, finner vi sammen ut hvilken meny og drikke/vinpakke som passer til ditt arrangement. Vi kan tilpasse etter spesielle anledninger, som jubileum, firmaeventer og julebord.

Vi har mulighet til å ta imot inntil 120 personer. Ved booking av selskap må den samme menyen bestilles til alle gjestene, men selvsagt tilpasser vi allergier eller andre preferanser, om noen har det.

Kontakt oss på booking@grafentrondheim.no så finner vi den beste løsningen for ditt selskap.

Velkommen skal dere være!

Chambre

Er dere 30–60 personer i følget, er vårt Chambre (fransk for kammer) et passende og spennende rom å ha selskap i. Når dere reserverer dette lokalet, bestiller dere den samme maten fra selskapsmenyen vår. Vi tar selvsagt hensyn til allergier og spesielle behov.

Vinkjelleren

Vinkjelleren er på mange måter Grafens «aller helligste». Dette lokalet passer best for et litt mindre følge på 15–30 personer. Her har dere også selskap av 2 500 vinflasker. Samlingen skaper en særegen atmosfære, og har garantert noe for enhver smak.

Selskapsmeny, (julemat fra 1.nov)

3-retter

Mest populær

kr 645,-

Tilpasset vinpakke
kr 475,-

Juletallerken

Norsk ribbe, grov pølse, medisterkake, rødkål, potet, julesaus og bakte svisker og epler

kr 445,-

Lutefisk

Lutefisk servert med klassisk tilbehør som lefse, potet, bacon, sirup, sennep og brunost. 1 gangs servering

kr 645,-

Lettsaltet kveite

knutekål, syltet løk, smørsaus med avruga.

Ytrefilet av hjort

serveres med sellerikrem, grillet stjerneløk, syltet fennikkel, steinsoppsaus og nypotet vendt i nøttesmør og urter.

Bakt sjokolade

serveres med ferskostkrem tilsmakt appelsin og toppet med kanelsnurrcrumble.