Velkommen til oss!
Vi serverer mat og hygge til den gode opplevelsen. Hos oss er det høyt under taket og hjertelig stemning
Her møter norske råvarer kontinentale retter.

Meny
Reker
225,-
Reker vendt i hot mayosaus smaksatt sitron, med tomat, sennep og finkuttet rødløk. Toppet med gressløk og fennikel.
Inneholder: Hvete, egg, skalldyr, sennep
Grillet kyllingfilet
215,-
Grillet kylling på foccacia med salat, parmesandressing, tomater vendt i balsamico og basilikum, revet parmesan og urter.
Inneholder: Hvete, egg, sennep, sulfitt, melk
Caprese foccacia
195,-
Toppe med coppaskinke? 49,-
Ruccula, tomatsalat med mozzarella, basilikum og balsamico.
Inneholder: Hvete, melk, sulfit, mandel
Mortadella
125,-
Hjertesalat vendt i vår hjemmelagde cæsardressing, grillet kylling, revet parmesan, surdeigskrutonger og finhakket gressløk.
Inneholder: Hvete, melk,
Tagliata
245,-
Grillet biff toppet med parmesan, havsalt, olivenolje og grillet sitron, servert med rucculasalat vendt i parmesandressing og bakte tomater.
Inneholder: Hvete, melk, egg, sennep
Kremet pastasalat
225,-
Tillegg kylling? 59,-
Pasta vendt i creme fraiche og hjemmelaget pesto, toppet med ruccula, bakte tomater, mozzarella og pinjekjerner.
Inneholder: Hvete, melk, egg
Caprese kyllingsalat
225,-
Hjertesalat vendt i grønn pesto, toppet med grillet kylling, mozzarella, basilikum og friske cherrytomater.
Inneholder: Hvete, melk, mandel
Moules Frites "Grafen style 500gr"
275,-
Blåskjell fra Åfjorden, dampet sammen med n`duja, fløte, hvitløk og chimichurri. serveres med fries og aioli.
Inneholder: Bløtdyr, hvete, egg, melk, sennep
Rigatoni N`duja
235,-
Pasta vendt i kremet saus med n`duja og spinat. Toppet med stracciatella fra Toddum Gård, knust pistasj og urter.
Inneholder: Hvete, egg, melk og pistasj
Tagliatelle Alfredo
235,-
Ønsker du vegetar? Det fikser vi selvsagt.
Fersk tagliatelle vendt i parmesansaus, toppet med ruccula, grillet kylling, bakte tomater, revet parmesan og urter.
Inneholder: Hvete, melk, egg
"Italien style" Burger
265,-
Storfeburger i hjemmelaget brioche med pesto, tomatsalsa, crispy parmesan og aioli. Serveres med parmesanfries med urter.
Inneholder: Hvete, melk, egg, sennep
Marinerte oliven
65,-
Pizzabrød
69,-
Nystekt pizzabrød med bakt hvitløk, parmesan og urter.
Inneholder: Hvete, egg, sennep, melk
Stracciatella
95,-
Stracciatella med olivenolje og havsalt.
Inneholder: Melk
Carpaccio
169,-
Banket oksefilet med finkuttet rødløk, finrevet parmesan, ruccula og balsamicomayo.
Inneholder: Hvete, egg, melk
Nyskjært
175,-
Coppaskinke, salami og mortadella skjæres på skjæremaskin på bestilling.
Husets oster
145,-
(Et utvalg av husets oster)
Bruschetta
115,-
grillet foccia med hvitløk, toppet med friske tomater, mozzarella, basilikum og balsamico.
Inneholder: Hvete, melk, mandler
Cozze "Grafen style"
275,-
Blåskjell fra Åfjorden dampet sammen med N`duja, fløte, hvitløk og chimmichurri. Serveres med fries og aioli.
Inneholder: Bløtdyr, hvete, egg, melk, sennep
Rigaton N`duja
235,-
Rigatoni vendt i kremet saus med n`duja og spinat. Toppet med stracciatella fra Toddum gård, knust pistasj og urter.
Inneholder: Hvete, egg, melk, nøtter
Tagliatella Alfredo
235,-
ønsker du vegetar, det fikser vi selvsagt!
fersk tagliatelle vendt i parmesansaus, toppet med ruccula, grillet kylling, revet parmesan, bakte tomater og urter.
Inneholder: Hvete, egg, melk
Gnocchi Manzo
265,-
fersk gnocchi vendt i kremet saus med oksefilet, sopp, friske urter, spinat, chili og parmesan.
Inneholder: Hvete, egg, melk
Allora Mare
285,-
Pasta med skalldyrsaus med San Marzano tomater, sitron, havreker, blåskjell, fennikel, chili, hvitløk.
Inneholder: Hvete, egg, melk, bløtdyr, skalldyr, fisk
Bistecca Fiorentina
795,-
(2 personer)
T-bone steak servert med stekte grønnsaker, grillet sitron, kaperssmør og småpoteter i parmesansaus med urter.
Inneholder: Hvete, egg, melk, sennep
Entrecote 250 gr
425,-
Entrecote servert med bakte tomater, broccolini, kryddersmør og pommes frites.
Inneholder: Hvete, egg, melk, sennep
"Italien style" Burger
265,-
Storfeburger i hjemmelaget brioche med pesto, tomatsalsa, crispy parmesan og aioli. serveres med parmesanfries med urter.
Inneholder: Hvete, egg, melk
Margherita stracciatella
199,-
Pizza med tomatsaus, mozzarella, cherrytomater og stracciatella fra Toddum gård
Inneholder: Hvete, melk
N`duja
235,-
Toppet med stracciatella? 65,-
Pizza med tomatsaus, mozzarella, n`duja, rødløk, ruccola.
Kan toppes med stracciatella: 65,-
Inneholder: Hvete, melk
Bistecca
245,-
Rød pizzasaus, mozzarella, oksekjøtt, rødløk, estragonaioli og ruccula.
Inneholder: Hvete, melk, egg
Coppa
240,-
Pizza med tomatsaus, mozzarella, speket skinke fra Tind, ruccola, parmesan og pinjekjerner.
Inneholder: Hvete, melk
Pollo
240,-
Pizza med rørosrømme, mozzarella, kylling, bacon, spinat og revet Bufar i fra Valdres
Inneholder: Hvete, melk
Diavolo
235,-
Hvit pizzasaus, mozzarella, sterk salami, rødløk, chili og mascarpone.
Inneholder: Hvete, melk, egg
Semifredo
155,-
Knust marengs og mandelkrem
Inneholder: Egg, mandel
Affogato
95,-
Vaniljeis og varm espresso
Inneholder: Melk
Bakt sjokolade
165,-
Appelsin, kanelbolle crumble
Inneholder: Hvete, melk
Pannekaker
125,-
3 pannekaker servert med sukker og blåbærsyltetøy
Inneholder: Hvete
Barneburger
155,-
Storfeburger i brioche med hjertesalat. serveres med pommes frites.
Inneholder: Hvete, melk
Pasta med tomatsaus
110,-
Fersk pasta vendt i tomatsaus.
Inneholder: Hvete, egg
Barnepizza med ost og skinke
145,-
Tomatsaus, mozzarella, skinke
Inneholder: Hvete, melk
Pølse og pommes frites
125,-
2 wienerpølser og pommes frites.